里山ビジネス (集英社新書 448B)感想：信州の山奥でレストランとワイナリーをはじめ、たいへん繁盛しているようだ。ピンハネや搾取をして年功序列の給与体系ではなく、死ぬまで働くという考えや、もっともっとと山の営みを壊しすぎずに生活圏の境界を意識し…

釣りの師匠が使っているスノーピークの焚き火台でバーベキューをして、炭によるBBQの美味さを知った。これがあれば冬の車中泊でも暖をとれて焼き物も出来る。もちろん車外で。検討の結果、最安ながら網までついたロゴスのピラミッドグリル（M）に決定。楽天…