昼飯に仕事部屋で米を炊くことが多い。
これまでアルミ・ステンレスに、チタンや鉄などの金属系キャンプ道具で炊飯してきましたが、土鍋が一番美味しかった。
熱伝導・蓄熱やらで金属系なら鉄鍋（ダッヂオーブン）がふっくら長けたのですが、いつまで立っても鉄臭い。
それで
5,000円弱と高価ながら、安心の日本製の土鍋を導入。
米滝専用なので、土鍋によくある排気（？）穴がありません。
本体と蓋のクリアランスは若干ぐらつきがありましたが、ふっくら炊けました。
しかも10分程度と早い。
（着け置き30分と蒸らし10分がありますが）
水は人差し指第一関節程度の目分量。
火加減は弱火で、炊き上がりは匂いで判断とかなりいい加減です。
相方が毎週用意してくれている具材を混ぜて出来上がり。
飯盒に比べて最後まで暖かく食べれました。
片手で持てるくらいの大きさなので、洗うのも楽です。
とは言っても、アウトドアに持ち出すことは車でもないでしょうが・・・。
土鍋なので金属に比べると耐久性は劣るでしょうが、大事に使いたくなる道具になりそうです。
フォルムが可愛らしいし。
